Заказать обратный звонок

Свяжитесь с нами:

+7(978) 815-74-15 МТС
@tkt777@bk.ru
Skypetktart
Оформить заказ Вы можете, через форму заказа на нашем сайте

Мы всегда рады новому сотрудничеству!
технобум Позвонить нам: +7(978) 815-74-15 Написать нам: tkt777@bk.ru
КОМПЛЕКСНЫЕ ПОСТАВКИ ХОЛОДИЛЬНОГО И КУХОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ ВО ВСЕ РЕГИОНЫ КРЫМА

Линии раздачи ( Линии самообслуживания)

 Линия раздачи

Собираетесь открыть или уже открыли столовую?

 

Хорошая столовая – это когда зашел купить еды на 300 рублей, а оставил 1000. И хочется возвращаться туда снова и снова, да еще брать с собой всех своих друзей и родственников. Но как же достигнуть такого эффекта? Конечно же, вкус приготовленных блюд и их качество играет не маловажную роль. Но! Надо не забывать на чем эти блюда будут лежать и манить взгляд покупателя. И своим красивым видом и правильной подачей, как бы кричать: «Съешь меня, возьми меня, купи меня.»

 

Как же достигнуть такого эффекта?

 

 

 

При открытии столовой, неотъемлемой ее частью является «линия раздачи», правильная подобранная «линия раздачи» играет одну из важных составляющих успеха вашего бизнеса.

 

Разберем из чего состоит и вообще, что же это такое «линия раздачи?»

 

 

Линия раздачи – это отдельные холодильные, тепловые и нейтральные модули, которые соединены в одну конструкцию. Охлаждают или подогревают ваши блюда.

 

Линия раздачи экономит пространство, дает возможность быстро обслуживать большое количество людей и увеличивает производительность рабочего персонала.

 

Чаще всего (стандартная комплектация) Линия Раздачи состоит из:

1. модуль для подносов и столовых приборов

2. холодильный модуль с салатами

3. холодильный модуль с десертами

4. тепловой модуль с первыми блюдами - тепловой модуль со вторыми блюдами

5. модуль с соками, чаем, кофем

6. кассовая зона

Все эти модули можно выставить и в другом порядке, все зависит от специфики заведения и подбирается в частном порядке. Нет единого шаблона.

 

Чаще всего изготавливаются из нержавеющей стали, но по вашему желанию мы можем изготовить фрагменты линии раздачи из мрамора, дерева, стеклf