Заказать обратный звонок

Свяжитесь с нами:

+7(978) 815-74-15 МТС
@tkt777@bk.ru
Skypetktart
Оформить заказ Вы можете, через форму заказа на нашем сайте

Мы всегда рады новому сотрудничеству!
технобум Позвонить нам: +7(978) 815-74-15 Написать нам: tkt777@bk.ru
КОМПЛЕКСНЫЕ ПОСТАВКИ ХОЛОДИЛЬНОГО И КУХОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ ВО ВСЕ РЕГИОНЫ КРЫМА

Печь конвекционная Unox XF 110

47994 руб.
Получить консультацию
о наличии и дополнительных скидках

Бренд : Unox
Модель : XF 110
Печь конвекционная 3 уровня 460х330 мм, электронное управление. Установка времени, температуры макс. 260*С, возможность программирования


Технические характеристики

Длина (нетто), мм :  600
Ширина (нетто), мм :  651
Высота (нетто), мм :  429
Вес (нетто), кг :  25
Мощность электрическая, кВт :  3




Страна производитель: Италия

Описание печи конвекционной UNOX XF110 STEFANIA Classic Line MissТМ

Печь предназначена для небольших пекарных предприятий, кондитерских, кафе, заведений фаст-сервиса. Может быть эффективно использована для обслуживания банкетных мероприятий и презентаций.

Эта модель позволит без особых затрат усилий и времени изготовить хлебопекарную и кондитерскую продукцию так, что она будет объемной, равномерно пропеченной, вкусной и будет отлично выглядеть на прилавке. Печь может стать идеальным вариантом для приготовления выпечки из замороженных полуфабрикатов, которые после приготовления будут аппетитными на вид и отличными на вкус.

LineMissTM- это серия малогабаритных конвектоматов из линейки печей для приготовления кондитерских изделий. Печи этой линии отличаются превосходными характеристиками в работе и замечательным внешним видом. Печи эконом-линии LineMissTMсвоими техническими возможностями уступают духовым шкафам и  пароконвектоматам. А что касается продукции, приготовленной с помощью печей данной линии, то она ничем не хуже того, что можно было бы получить с помощью более дорогостоящего оборудования.
Печь проста и надежна в эксплуатации. А особенности конструкции, которые минимизируют наличие сложных деталей, позволяют максимально продлить срок использования печи.

Печь UNOX XF110 управляется с помощью электронной панели.
В этой модели приготовление осуществляется при температуре от 30 до 260°С  в режиме конвекции.
Процесс выпекания может отслеживаться при помощи подсветки пекарной камеры.

В этой модели, как и в других моделях UNOXиспользуется ряд запатентованных технологий и систем.
Система с принудительной вентиляцией «DRY.Maxi» предназначена для снижения влажности в  камере печи, что позволит получить выпечку равномерно пропеченную, без уплотнений пустот, с румяной корочкой.
Технология AIR.Maxi™ обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха по всему пространству пекарной камеры. Для этого применяются высокоскоростные реверсивные вентиляторы. Что гарантирует равномерное пропекание изделийв любой точке пекарной камеры..
Система STEAM.Maxi обеспечивает стремительное наполнение паром пекарной камеры. При этом, пар производится высокоскоростной турбиной при температуре, меньшей, чем 100°С.
Технология Protek.SAFE предохраняет от сильного нагревания корпус печи и стекла дверцы. Движение воздуха в зазоре между внутренним наружным и стеклом охлаждает его до 60°С.
Пекарная камера изготавливается из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии.
Уход за печью несложен, благодаря скругленным углам и съемным направляющим внутри камеры.
Дверцы печи на протяжении всего срока эксплуатации сохраняют безупречную балансировку и легкое открывание и  закрытие. Герметизацию камеры обеспечивает дверной уплотнитель, выполненный из термостойкого полимера.

Характеристики:

Уровни: 3
Вместимость, мм: противень 460x330
Расстояние между уровнями, мм: 75
Панель управления: электронная
Пароувлажнение: нет
Максимальная температура в рабочей камере, °С: 260
Таймер, мин: 120
Мощность печи, кВт: 3
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 600x650х429
Вес, кг: 25

Фото:

Товары в данной категории