tkt777@bk.ru
+7(978) 815-74-15
Позвоните нам:
Страна производитель: Италия
Описание поверхности жарочной электрической E6FL3MP:
Жарочная электрическая поверхность Bertos (Бертос) E6FL3MP имеет гладкий рельеф и подходит для жарки любых продуктов. Эта модель повышенной мощности, за счет чего достигается минимальное время приготовления равное 6 минутам. Соответственно производственная способность такой поверхности повышается до 120 порций в час при небольших габаритах. Это сэкономит время готовки и позволит приготовить в полтора раза больше блюд. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая поверхность одинарная, размером 296х430 мм. Располагается на открытой базе высотой 900 мм. Для улучшения готовки с использованием масла верхняя поверхность слегка наклонена и окружена бортиками, предотвращающими разбрызгивание. Для стока и накопления отходов жира используется отверстие, закрываемое пробкой и выдвижной лоток. Необходимые меры безопасности работы обеспечивают термостаты и датчики включения и рабочего состояния. Температурный режим – от 50 до 300 ºС , при этом максимальной своей температуры жарочная поверхность Bertos достигает всего за 11 минут.
Технические характеристики:
Материал поверхности: нержавеющая сталь Тип поверхности: гладкая Мощность: 3,75 кВт Напряжение: 400 В Размеры: 900x600x300 mm Размеры поверхности: 296х430мм Температурный режим: 50-300 ºС Вес: 42 кг