Профессиональный тестомес – отличный помощник для повара. Покупка такого оборудования актуальна для заведений общественного питания. В кафе, столовых, ресторанах тесто приходится готовить в больших количествах. Месить его вручную слишком сложно и долго. Технологическая компания «Технобум» предлагает тестомесы от 10 до 150 литров дежа.
Доставка тестомесов для баров, кафе и ресторанов по всей территории Крыма
В числе наших клиентов как крупные, так и небольшие заведения общественного питания. Мы продаем тестомесы, выпущенные проверенными производителями. Все оборудование отличается высоким качеством, в списке его достоинств значится:
· надежность;
· долгий срок службы;
· удобство использования.
Самые приобретаемые тестомесы, это тестомесы и тестомесильные машины торговых марок ItPIZZA. HURAKAN, XINXIN, GastromiX, Apach Эти фирмы прекрасно себя зарекомендовали, они выпускает функциональное кухонное оборудование, которое реально приобрести по адекватной цене.
У нас можно заказать:
· тестомес для кафе;
· бара;
· ресторана;
· пекарни;
· кондитерского цеха.
Доставка оборудования осуществляется в:
· Евпаторию
· Судак
· Ялту
· Севастополь
· Алушту
· Симферополь
· Саки
· Джанкой и другие города Крымского полуострова.
С хорошим тестомесом работа по приготовлению теста перестанет казаться сложной и долгой. Впервые такое оборудование в РФ начали использовать еще в девятнадцатом веке. Оно значительно упрощает труд поваров и кондитеров.
Профессиональный тестомес вымешивает тесто не только быстро, но и качественно. Готовый продукт получает крутым, отлично пропекается. Добиться самостоятельно такого результата в разы сложнее.
Специализированное кухонное оборудование позволяет готовить тесто для кондитерских изделий, полуфабрикатов. Оно востребовано не только среди заведений общественного питания, но и на хлебопекарнях.
В большинстве случаев для изготовления тестомесов применяется сталь с нержавеющим покрытием. Иногда задействуют углеродистую разновидность. Для защиты ручек тестомесов предусмотрен специальный, устойчивый к механическим воздействиям пластик.
Оборудование из этой серии принято классифицировать на несколько разновидностей. Встречаются спиральные, горизонтальные и планетарные модификации.
Большим спросом пользуются тестомесы, позволяющие быстро замешивать дрожжевое тесто. Мука при этом может быть как ржаной, так и белой пшеничной. Это полезное приобретение для заведений, занимающихся изготовлением подового и формового хлеба, всевозможных пирогов, булочек.
Иногда тестомесы задействуют для приготовления лапши. Но чаще всего предпочтение отдается моделям, позволяющим готовить крутое тесто. Это незаменимое оборудования при производстве различных полуфабрикатов на основе муки, таких как пельмени, чебуреки.
Основные достоинства современных тестомесов
К достоинствам современных тестомесов причисляют:
· повышенную производительность;
· большую скорость функционирования;
· экономию времени и сил сотрудников кухонь;
· отменное качество вымешиваемого теста.
При выборе тестомеса во внимание нужно принимать не только его мощность, но и дополнительные параметры. К таковым относят автоматическое опрокидывание готового теста, вращение рабочей чаши. Оборудование должно быть простым и удобным в использовании. Значение также имеет материал, из которого оно выполнено.
Наша компания предоставляет возможность купить тестомес для крутого теста в Крыму по разумной стоимости.