|
|
Аппарат шоковой заморозки, вместимость 5 противней GN 1/1 или 600х400 мм, размеры камеры 610х410х410 мм., расстояние между противнями 70 мм, охлаждение 20 кг с +70 до +3 град. за 90 минут, заморозка 15 кг с +70 до -18 град. за 240 минут, температура окруж. среды +43 град., хладагент R404 или R507, внутр. и внеш. поверхность - нерж. сталь, 220 В |
