Любой продуктовый магазин начинается с холодильной витрины. В зависимости от масштабов магазина используется масштаб холодильных витрин. Продуктовый магазин может начинаться от 5ти метров квадратных, при этом демонстрация покупателю продуктов питания будет всегда является основным фактором в притяжении клиентов и процветании магазина.
Что важно учитывать при выборе холодильной витрины? Давайте рассмотрим на примере не большого магазина, так сказать магазина под вашим домом, магазина в спальном районе, не большого магазина на рынке и т.д. Первое что надо учесть при подборе витрины это размер дверного проема в вашем магазине. Для небольшого магазина стандартным проемом будет проем от 700 до 900 мм соответственно глубина витрины должна быть 770 или 970 мм, витрину с большей глубиной занести в магазин уже будет не возможно.
Для небольших продуктовых магазинов, пивных точек в которых любят реализовать снековую продукцию, копченую и сушеную рыбу, различные пивные закуски, очень часто используется холодильная витрина НОВА торговой марки МХМ. Глубина данной витрины 770 мм. при глубине выкладки- 505 мм. Глубина выкладки - это расстояние от внутреннего испарителя холодильной витрины до отбойной планки или самого лобового стекла. Температурный диапазон холодильной витрины Нова делится на три температурных режима.
1й это самый распространенный режим, который используется для холодильных витрин с маркировкой ВХС, так называемый среднетемпературный режим 0+7. Средняя температура – это благоприятное хранение и демонстрация таких продуктов питания, как кисломолочные продукты, колбасы, сыры, различные копчености.
2й режим витрина НОВА с аббревиатурой ВХСн – это универсальный -5+5, который используется для хранения и демонстрации покупателю сырого мяса, птицы, рыбы.
3й режим витрина НОВА с аббревиатурой ВХН – низкотемпературный режим -13 -18 , данный режим используется для хранения и демонстрации замороженных продуктов питания таких как: рыба, морепродукты и полуфабрикаты, ягоды.
Компактная холодильная витрина НОВА NEWявляется лучшим решением для не больших продуктовых магазинов. Более подробную информацию уточняйте у менеджеров компании в разделе сайта КОНТАКТЫ.
Хороших вам покупок!