|
|
Бренд : Bertos |
|
|
Модель : E9P10I |
|
|
Котел электрический, 100 л, косвенный нагрев, нерж.сталь |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
800 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
900 |
|
Высота (нетто), мм :
|
900 |
|
Вес (нетто), кг :
|
140 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
16 |
Страна производитель: Италия
Описание котла электрического Berto's E9P10I:
Котел электрический Berto's E9P10I серии Maxima 900 с косвенным разогревом, стационарный с подключением к источнику трехфазного напряжения, предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и приготовления третьих и плотных блюд, таких как кремы, соусы.
Корпус и все рабочие элементы котла электрического Berto's E9P10I выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует полную устойчивость к коррозии и износу. Рабочая поверхность, фронтальные и боковые панели, варочная емкость (толщиной 15/10) и воздушный промежуток между дном и стенками из стали AISI 304, дно из устойчивой к воздействиям соли марки AISI 316 толщиной 20/10. Разогрев осуществляется с помощью пара под давлением (0,5 bar), создаваемого внутри пароводяной рубашки с помощью бронированных ТЭНов из сплава инколой, оснащенных предохранительным термостатом.
Регулировка подаваемой мощности производится 3-позиционным коммутатором, имеется отдельный привод регулировки температуры, линейный индикатор и датчик достижения нужной температуры, механический манометр с индикатором давления внутри воздушного промежутка. Двухдюймовый сливной кран из хромированной латуни с атермической ручкой, краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным носиком-распределителем, предназначенные для заполнения и промывки емкости. Подпружиненная крышка бака с двойной стенкой.
Котел электрический Berto's E9P10I соответствует всем требованиям гигиены и безопасности CE, ISO 9001, ISO 14001. В дополнительную комплектацию могут входить корзины для приготовления овощей: цельная корзина 9CP10/1 или две половинчатых 9CP10/2.
Технические характеристики:
Серия: Maxima 900 High Tech
Код производителя: 20833000
Способ нагревания: косвенный
Рабочий объем, л: 100
Количество баков: 1
Размеры котла, мм: Ø600x415
Максимальная высота, мм: 1000
Мощность, кВт: 16
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 800х900х900
Вес, кг: 140
Дополнительные фото:
