Куттер Robot Coupe R 60 A (54331+57092+57095+57091)
Описание и характеристики Куттер Robot Coupe R 60 A (54331+57092+57095+57091)
|
Бренд : Robot Coupe |
|
Модель : R 60 A (54331+57092+57095+57091) |
|
Куттер, 2 скорости 1500 и 3000 об/мин, съемная и наклоняющаяся емкость - нерж. сталь, 60л,панель управления с цифровым таймером 0-15мин, нож с тремя простыми лезвиями, скребок для крышки, 400В |
Технические характеристики
Длина (нетто), мм :
|
810 |
Ширина (нетто), мм :
|
600 |
Высота (нетто), мм :
|
1 400 |
Мощность электрическая, кВт :
|
11 |
Страна производитель: Франция
Описание кухонного процессора Robot Coupe R 60:
Куттер может измельчать (орехи, сухофрукты, панировочные сухари, зелень, лук, лед, шоколад, сыр и пр.), гомогенизировать (овощные и фруктовые пюре, соусы, супы-пюре, паштеты), рубить мясо с различной степенью измельчения (от крупного до кнельной массы),взбивать (кремы, соуса, эмульсии, белки, сливки), замешивать любое тесто (от блинного до пельменного) менее, чем за 1 минуту.
Куттеры Robot Coupe компактны, малошумны, при этом снабжены вентилируемыми двигателями, обеспечивающими эффективную работу даже с мясом и тестом. Прямой привод (без передающих шестерней или ремней) обеспечивает максимальную мощность. Низкая посадка ножа на дне чаши исключает «мертвую зону» и позволяет работать даже с минимальным количеством продукта. Удобная ручка позволяет переносить чашу куттера одной рукой. Все рабочие части легко моются.
Некоторые модели куттеров имеют дополнительные аксессуары для создания вакуума в чаше в процессе работы.
- аппарат целиком из нержавеющей стали;
- установлен на трех ножках;
- герметичная панель управления IP 65 с цифровым таймером 0-15 мин;
- режим пульсации;
- емкость куттера из нерж.стали 60 л съемная и наклоняющаяся для легкого ухода-нож с простыми лезвиями;
- электромеханическая система защиты и тормоз двигателя.;
- 2 скорости:1500 и 3000 об/мин;
- блок двигателя:мощность-11000 Вт,Трехфазная;
- крышка из прозрачного поликарбоната со скребком.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч - 35
Рекоммендуемые рационы - 300-3000
Скорость вращения, об/мин – 2 /1500 и 3000
Мощность, кВт – 11,0
Напряжение, В – 380
Габариты, мм – 1400х810х600
Вес, кг – 150