Мясорубка Торгмаш МИМ-300 М
Описание и характеристики Мясорубка Торгмаш МИМ-300 М
|
Бренд : Торгмаш |
|
Модель : МИМ-300 М |
Технические характеристики
Длина (нетто), мм : |
560 |
Ширина (нетто), мм : |
520 |
Высота (нетто), мм : |
420 |
Мощность электрическая, кВт : |
1,44 |
Профессиональные мясорубки – их особенности и преимущества, отличия от бытовых моделей.
Прекрасный выбор для заведений общепита и предприятий, занимающихся выпуском полуфабрикатов профессиональные мясорубки. Их используют для приготовления большого количества фарша.
Профессиональные мясорубки, выпущенные проверенными производителями
Мясорубки МИМ 300 более мощные по сравнению с обычными. Это одна из самых востребованных моделей. При помощи такого агрегата можно готовить:
1. Мясной фарш;
2. Рыбный фарш;
3. Набивку для колбас.
Мясорубки для производства фарша в больших количествах отличаются повышенной функциональностью, при этом они просты и удобны в использовании. Их активно приобретают торговые точки и предприятия общепита, чтобы делать котлетную массу, колбасную набивку.
Мясорубка для кафе, бара и ресторана обладает прочным корпусом и хромированной горловиной. Конструкции из нержавейки устойчивы к неблагоприятным внешним воздействиям.
В список самых востребованных моделей входят Gastromix MG 12 и Hurakan 12 CR. Их конструкция предусматривает наличие загрузочного лотка из нержавейки, толкателя, ножей и решеток. Среди других особенностей можно выделить электромеханическую систему управления. Такие конструкции позволяют измельчать большое количество фарша за короткий период времени.
Промышленные модели славятся своей надежностью и высоким уровнем производительности.
В заведениях общественного питания сложно обходиться без мясорубок. Предпочтение нужно отдавать оборудованию известных производителей. С промышленными моделями легко работать, качество приготовленного с их помощью фарша высокое.
Такое оборудование оснащается мощными двигателями, оно рассчитано на долгую службу. Ко всем мясорубкам прилагаются инструкции. Наличие удобных переключателей исключает трудности в их использовании.
Профессиональные мясорубки прекрасно подходят для двойной переработки мяса, как того требуют нормативы общественного питания. Это значительно сокращает время приготовления фарша.
При производстве коммерческих мясорубок применяется не только нержавеющая сталь, но и алюминиевые сплавы – это обеспечивает их прочность. В особенности режущих элементов, принимающих непосредственное участие в помоле мяса.
Мясорубки из этой серии просты в очищении, их легко разбирать и собирать. На все оборудование распространяется гарантия, включающая сервисное обслуживание.
Коммерческими мясорубками пользуются в промышленных условиях, на предприятиях общепита. Самыми удобными считаются модели со съемными чашами, предусматривающими наличие привода. Чрезвычайно востребованы коммерческие мясорубки с опцией реверса. Он требуется при проникновении в горловину костей, намотке жил на шнек. Это избавляет от необходимости разборки оборудования.
Все взаимодействующие с продуктами питания детали выполнены из нержавейки.