Напишите нам:

tkt777@bk.ru

Позвоните нам:

+7(978) 815-74-15

Позвоните нам:

 +7(978) 815-74-15
 Заказать звонок

Пароконвектомат Apach AP5M

133 824руб.

Описание и характеристики Пароконвектомат Apach AP5M

 Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления механическая
Способ образования пара инжектор
Мощность 10.8 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 705 мм
Вес (без упаковки) 90 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Пароконвектомат Apach AP5M применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Особенности:

  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термостат
  • Таймер
  • Функция регулировки влажности

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2

Купить пароконвектомат или любое кухонное оборудование  в Крыму - всегда звоните нам- доступные цены гарантируем!