Описание
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC06M0 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
- X ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Пар, от 35 до 130 ºС
- X DRY, от 30 до 280 ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности:
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Режим продолжения работы до выключения
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
- X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
