|
|
Бренд : Inox Electric |
|
|
Модель : SEO/4E 700 |
|
|
Плита электрическая, 4 квадратные конфорки, с электрической духовкой, нерж.сталь |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
800 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
700 |
|
Высота (нетто), мм :
|
850 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
16 |
Страна производитель: Греция
Описание плиты электрической Inox Electric SEO/4E 700:
Плита электрическая настольная Inox Electric (Инокс Электрик) SEO/4E 700 пригодна для всех видов тепловой обработки пищевых продуктов. Данная модель используется в любых типах заведений общественного питания среднего и большого размера.
Электроплита имеет 4 квадратных конфорки размером 300х300мм, образующие сплошную нагреваемую поверхность. Для облегчения санитарной обработки под конфорками установлен выдвижной нержавеющий поддон для сбора жидкости и жира.
Духовой шкаф плиты нагревается снизу и сверху, что позволяет достигать равномерного прогрева всей площади духовки за небольшой промежуток времени. Температура верхних и нижних ТЭНов регулируется отдельно, в зависимости от пожеланий повара.
Внутри духовки установлены 4 пары направляющих для гастроемкостей GN 1/1.
Возможность установки в духовой шкаф гастроемкостей делает плиту удобной для взаимодействия с пароконектоматами, холодильными шкафами и линиями раздачи.
Температура духовки плавно регулируется в промежутке от 50 до 300°С
Терморегулятор конфорок имеет 4 варианта использования мощности ТЭНов и работать при температурах от 50 до 280°С. Для защиты конфорок от перегрева в плите установлены аварийные термостаты, отключающие устройство при температуре свыше 300°С. ТЭНы конфорок не контактируют с воздухом, что делает их более долговечными по сравнению с другими видами плит. Данную электрическую плиту можно устанавливать в линию с другим тепловым оборудованием этой же серии. В комплекте 1 решетка для духового шкафа
Технические характеристики:
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Количество конфорок, шт: 6
Тип конфорок: квадратные
Размер конфорок, мм: 300х300
Исполнение: с духовым шкафом
Размер духовки, мм: 530х600х310
Частота, Гц: 50
Мощность, кВт: 16
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 800х700х750
