Напишите нам:

tkt777@bk.ru

Позвоните нам:

+7(978) 815-74-15

Поверхность жарочная эл. Bertos E6FL6MP-2/CR

138 753руб.

Описание и характеристики Поверхность жарочная эл. Bertos E6FL6MP-2/CR

Бренд : Bertos
Модель : E6FL6MP-2/CR
Жарочная поверхность электрическая, гладкая, хромированная, 2 зоны нагрева повышенной мощности, на открытой базе, нерж.сталь


Технические характеристики

Длина (нетто), мм :  600
Ширина (нетто), мм :  600
Высота (нетто), мм :  900
Вес (нетто), кг :  72
Мощность электрическая, кВт :  8




Страна производитель: Италия

Описание поверхности жарочной электрической E6FL6MP-2/CR:

Жарочная электрическая поверхность Bertos (Безумие) E6FL6MP-2/CR с гладким рельефом на открытой базе выполнена из нержавеющей стали и покрыта хромом. Покрытие хромом придает особую гигиеничность в эксплуатации. При готовке одних блюд за другими на хромированных поверхностях необязательно тщательно отмывать рабочую поверхность. Чтобы не оставлять запахов от предыдущих блюд достаточно лишь протереть рабочую зону, что значительно экономит время. Поверхность имеет две зоны готовки, которые оснащены независимыми термостатами и индивидуальными приводами. Это дает возможность готовить одновременно два блюда в разных режимах, если смешивающиеся запахи не мешают их вкусовым качествам.  Модель E6FL6MP-2/CR  повышенной мощности, за счет чего достигается минимальное время приготовления равное 6 минутам. Соответственно потребительская способность такой поверхности повышается до 240 порций в час при стандартных габаритах для двойных моделей 900x600x600. Для улучшения готовки с использованием масла верхняя поверхность слегка наклонена и окружена бортиками, предотвращающими разбрызгивание. Для стока и накопления отходов жира используется отверстие, закрываемое пробкой и выдвижной лоток. Необходимые меры безопасности работы обеспечивают термостаты и датчики включения и рабочего состояния. Температурный режим – от 50 до 300 ºС , при этом максимальной своей температуры жарочная поверхность Bertos достигает всего за 11 минут.

Технические характеристики:

Материал поверхности: нержавеющая сталь
Тип поверхности: гладкая
Мощность: 7,5 кВт
Напряжение: 400 В
Размеры: 900x600x600  mm
Размеры поверхности: 596х430мм
Температурный режим: 50-300 ºС
Вес: 72 кг