|
|
Бренд : Bertos |
|
|
Модель : E6FL3B |
|
|
Жарочная поверхность электрическая, гладкая, 1 зона нагрева, без базы, нерж.сталь |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
300 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
600 |
|
Высота (нетто), мм :
|
290 |
|
Вес (нетто), кг :
|
30 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
2,7 |
Страна производитель: Италия
Описание поверхности жарочной газовой настольной Bertos E6FL3B
Жарочная электрическая настольная поверхность Bertos (Бертос) E6FL3B имеет компактные размеры 600x300x290 мм и отлично впишется в любую профессиональную кухню. Жарочная поверхность универсальная, за счет гладкой рабочей зоны, предназначена для быстрой жарки продуктов, так как ее мощность 2,5 кВ, а минимальная скорость приготовления 8 минут. Максимальная продуктивность такой модели – 90 порций в час (диаметром 100 мм). Рабочая поверхность установлена под углом, что позволяет жировым отходам стекать в съемную емкость для слива. Все поверхности выполнены из нержавеющей стали. Разбрызгивание жира предотвращают бортики по краям конфорки. Жар распределяется однородно, благодаря трубчатым горелкам с самостабилизирующимся огнем широкой площади. Пилотный огонь и предохранительный клапан оборудован газконтролем. Поджиг - пьезоэлектрический, защищен резиной. Жарочная газовая поверхность Bertos E6FL3B может достигать температуры более 300°C за 14 минут.
Технические характеристики:
Материал: нержавеющая сталь
Тип поверхности: гладкая
Мощность: 2,5 kW
Размеры: 600x300x290 mm
Вес: 25 kg
Напряжение: 400V
Размер поверхности: 296 x 430 мм