tkt777@bk.ru
+7(978) 815-74-15
Позвоните нам:
Страна производитель: Италия
Описание поверхности жарочной газовой настольной Bertos E6FM6B-2
Жарочная электрическая настольная поверхность Bertos (Бертос) E6FM6B-2 имеет компактные размеры 600x600x290 мм универсальна за счет наличия двух типов поверхности: рифленой и гладкой. Это позволяет как производить обычную жарку продуктов, так и получать аппетитную рельефную корочку на цельных кусках мяса, рыбы или хлеба. Ее мощность 5 кВ, а минимальная скорость приготовления - 8 минут. Максимальная продуктивность такой модели – 180 порций в час (диаметром 100 мм). Рабочая поверхность установлена под углом. Благодаря этому жировые отходы стекают в съемную емкость для слива. Все поверхности выполнены из нержавеющей стали. Разбрызгивание жира предотвращают бортики по краям конфорки. Жар распределяется однородно, благодаря трубчатым горелкам с самостабилизирующимся огнем широкой площади. Жарочная газовая поверхность Bertos E6FM6B-2 может достигать температуры более 300°C за 14 минут.
Технические характеристики:
Материал: нержавеющая сталь Тип поверхности: комбинированная Мощность: 5 kW Размеры: 600x600x290 mm Вес: 52 kg Напряжение: 400V Размер поверхности: 596 x 430 мм