|
|
Бренд : Bertos |
|
|
Модель : E6FM6BP-2 |
|
|
Жарочная поверхность электрическая, гладкая/ребристая, 2 зоны нагрева повышенной мощности, без базы, нерж.сталь |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
600 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
600 |
|
Высота (нетто), мм :
|
290 |
|
Вес (нетто), кг :
|
54 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
8 |
Страна производитель: Италия
Описание поверхности жарочной газовой настольной Bertos E6FM6BP-2
Жарочная электрическая настольная поверхность Bertos (Бертос) E6FM6BP-2 имеет компактные размеры 600x600x290 мм и является универсальной за счет наличия двух типов поверхности: рифленой и гладкой. Это позволяет, как производить обычную жарку продуктов, так и получать аппетитную рельефную корочку на цельных кусках мяса, рыбы или хлеба. Предназначена для быстрой жарки продуктов, так как обладает повышенной мощностью в 7,5 кВ и минимальной скоростью приготовления 6 минут. Максимальная продуктивность такой модели – 240 порций в час (диаметром 100 мм). Жарочная газовая поверхность Bertos E6FM6BP-2 может достигать температуры более 300°C всего за 11 минут. Комбинированная поверхность, а также повышенная мощность в сочетании со стандартными размерами делают ее незаменимой для установки в небольших профессиональных кухнях.
Технические характеристики:
Материал: нержавеющая сталь
Тип поверхности: комбинированная
Мощность: 7,5 kW
Размеры: 600x600x290 mm
Вес: 52 kg
Напряжение: 400V
Размер поверхности: 596 x 430 мм
