|
|
Бренд : Bertos |
|
|
Модель : E6FR6B-2 |
|
|
Жарочная поверхность электрическая, ребристая, 2 зоны нагрева, без базы, нерж.сталь |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
600 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
600 |
|
Высота (нетто), мм :
|
290 |
|
Вес (нетто), кг :
|
52 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
5,4 |
Страна производитель: Италия
Описание поверхности жарочной газовой настольной Bertos E6FR6B-2
Электрическая настольная жарочная поверхность Bertos (Бертос) E6FR6B-2 размером 600x600x290 мм имеет рифленый рельеф, благодаря чему особенно подходит для готовки цельных кусков мыса, рыбы и хлеба с аппетитной ребристой корочкой. Поверхность – двойная, с двумя отдельными рабочими зонами и термостатами, что позволяет готовить два блюда одновременно в различных температурных режимах. Производительность такой поверхности составляет 180 порций (d-100мм). Все рабочие поверхности Bertos установлены под углом, что позволяет жировым отходам стекать в съемную емкость для слива. Разбрызгивание жира предотвращают бортики по краям конфорки. Жар распределяется однородно, благодаря трубчатым горелкам с самостабилизирующимся огнем широкой площади. Поджиг - пьезоэлектрический, защищен резиной. При мощности 5 kW жарочная газовая поверхность достигает температуры более 300°C за 14 минут, а минимальное время готовки составляет 8 минут.
Технические характеристики:
Материал: нержавеющая сталь
Тип поверхности: рифленая
Мощность: 5 kW
Размеры: 600x600x290 mm
Вес: 52 kg
Напряжение: 400V
Размер поверхности: 596x430 мм