Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70
Описание и характеристики Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70
|
Модель : ЭСК-90-0,47-70 |
|
Сковорода электрическая опрокидывающаяся, объем чаши - 70 литров, плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-275 °C, регулируемые по высоте ножки |
Технические характеристики
Длина (нетто), мм :
|
840 |
Ширина (нетто), мм :
|
905 |
Высота (нетто), мм :
|
925 |
Вес (нетто), кг :
|
138 |
Мощность электрическая, кВт :
|
12 |
Страна производитель: Россия
Описание сковороды электрической ЭСК-90-0,47-70:
Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70 – в конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала. В днище чаши расположены электрические спирали, изолированные фарфоровыми бусами. Изготовлена из черного металла, покрытого молотковой эмалью, крышка и рабочие поверхности боковин — из нержавеющей стали. Используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей. Сковорода оснащена механизмом подъема и опускания чаши. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки. Толщина днища чаши составляет 10 мм.
Технические характеристики:
Объем чаши, л: 70
Мощность электрическая, кВт: 12
Габариты, мм: 840х905х925
Вес нетто, кг: 138
Фото: