Спиральный тестомес Fimar 7/SN (380)
Описание и характеристики Спиральный тестомес Fimar 7/SN (380)
|
Бренд : Fimar |
|
Модель : 7/SN (380) |
|
Спиральный тестомес, неподъемный рабочий орган и несъемная дежа. Крашенный корпус. Сетчатая крышка из нерж.стали. Части контактирующие с пищей - нержсталь. 380 В, 1 скорость. Кол-во теста за цикл - 7 кг. Произв-ть 21 кг/ч. Дежа 10 л |
Технические характеристики
Длина (нетто), мм : |
560 |
Ширина (нетто), мм : |
280 |
Высота (нетто), мм : |
800 |
Вес (нетто), кг : |
38 |
Мощность электрическая, кВт : |
0,37 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Fimar 7/SN (380):
Тестомесильная машина Fimar (Фимар) 7/SN (380) предназначена для замеса теста различного состава и консистенции. Лучше всего подходит для изготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Производительность Fimar (Фимар) 7/SN (380) составляет 21 кг продукта за час работы. Тестомес имеет небольшие размеры, удобен и лёгок в эксплуатации и обслуживании. При насыщении кислородом и правильном перемешивании получется мягкое однородное тесто, которое хорошо разрыхляется и позволяет готовить изделия с улучшенными вкусовыми качествами. Дежа в данной модели несъемная, её объем 10 л. Корпус покрыт износостойкой краской, а рабочие детали (дежа, спираль и тестоделительный стержень) сделаны из нержавеющей стали. Также тестомес оснащен автоматическим микровыключателем. Для работы Fimar 7/SN (380) необходимо подключение к сети напряжением 380 В.
Технические характеристики:
Количество теста за цикл, кг: 7
Производительность, кг/ч: 21
Объем дежи, л: 10
Размер дежи, мм: 260х200
Количество скоростей: 1
Скорость вращения спирали, об/мин: 90
Мощность, Вт: 370
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 560х280х570÷800
Вес, кг: 38
Дополнительные фото: