Стол холодильный Desmon TSS2G
Описание и характеристики Стол холодильный Desmon TSS2G
|
|
Бренд : Desmon |
|
|
Модель : TSS2G |
|
|
Стол холодильный для салатов, температура 0...+10 С, объем 260 л, 1 полка, внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали, гастроемкости в комплект не входят |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
1 060 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
860 |
|
Высота (нетто), мм :
|
1 010 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
0,325 |
Страна производитель: Италия
Описание холодильного стола Desmon TSS2G:
Холодильный стол Desmon (Десмон) TSS2G модельного ряда Silver line по своему функциональному назначению относится к саладеттам. Он используется для приготовления салатов, бутербродов суши-роллов и других блюд, которые готовятся из охлажденных ингредиентов.
Стол изготовлен из высококачественной нержавеющей стали: наружная поверхность выполнена из стали AISI 441, а внутренняя и верхняя из стали AISI 304. С трех сторон стол имеет борт из прозрачного поликарбоната.
Снаружи над охлаждаемым объемом стола располагается охлаждаемая ванна с гасторемкостями для ингредиентов, подготовленных для использования.
В конструкции стола предусмотрен теплоизолирующий слой толщиной 50 мм, выполненный из полиуретана высокой плотности. Этот материал, не содержащий CFC и HCFC и безопасный для окружающей среды, уменьшает теплообмен и обеспечивает соблюдение температурного режима.
В системе охлаждения стола реализованы функции автоматического размораживания и испарения конденсата. Компрессор располагается в основании стола. Система вентиляции статически-конвекционная. Управление осуществляется при помощи электронной панели.
Эта модель имеет две секции, каждая из которых оснащена металлической дверцей и двумя регулируемыми по высоте пластифицированными полками
. Закругленные углы камер, съемные крепления для направляющих, сменные уплотнители способствуют качественной санитарной обработке стола. Регулируемые по высоте пластиковые ножки позволяют установить стол, невзирая на неровности пола.
Дополнительно предусмотрены опции:
- функция контроля НАССР;
- решетки GN 1/1 размером 530х325 мм из нержавеющей стали с направляющими;
- пластифицированные решетки GN 1/1 размером 530х325 мм с направляющими;
- гастроемкости.
Характеристики:
Материал облицовки внеш/внутр, нержавеющая сталь / нержавеющая сталь
Исполнение: 2 двери, ванна под 7 гастроемкостей (GN 1/1+ GN 1/3*3+ GN 1/6*3)
Наличие борта: есть
Толщина изоляции, мм: 50
Допустимая температура окр. среды, °С: +32
Температура в охлаждаемом объеме, °С: 0 +10
Тип охлаждения, статически-конвекционный
Хладагент: Фреон R404-а
Потребляемая мощность, кВт: 0,33
Потребляемая мощность при заморозке, кВт: 0,39
Питание, В/Гц: 220-240/50
Габаритные размеры, мм:: 930х700х910
Объем, л: 260
Вес, кг: 90
Фото: