|
|
Бренд : Alimacchine |
|
|
Модель : SM30FT |
|
|
Тестомес, корпус - краш. металл, несъемная дежа, неподъемный рабочий мех-м, дежа 32 л, количество теста 25 кг, 1 скорость, 380 В |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
420 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
750 |
|
Высота (нетто), мм :
|
750 |
|
Вес (нетто), кг :
|
82 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
1,2 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Alimacchine SM30FT:
Спиральный односкоростной тестомес итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM30FT предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирожков, etc. Модель FT отличается неподъемным рабочим месильным механизмом. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину составляет 30-40% от объема дежи. Тестомес SM30FT имеет объем дежи 32 литра. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, несъемная дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием.
Технические характеристики:
Объем дежи, л: 32
Одноразовая загрузка муки, кг: 17
Одноразовая загрузка теста, кг: 25
Количество скоростей: 1
Мощность, кВт: 1,2
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 420х750х750
Вес, кг: 82
Фото:
