Тестомес Alimacchine SM30FT2V
Описание и характеристики Тестомес Alimacchine SM30FT2V
|
|
Бренд : Alimacchine |
|
|
Модель : SM30FT2V |
|
|
Тестомес, корпус - краш. металл, несъемная дежа, неподъемный рабочий мех-м, дежа 32 л, количество теста 25 кг, 2 скорости, 380 В |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
420 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
750 |
|
Высота (нетто), мм :
|
750 |
|
Вес (нетто), кг :
|
82 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
1,2 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Alimacchine SM30FT2V:
Спиральный двухскоростной тестомес итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM30FT2V предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирожков, etc. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомес SM30FT2V имеет объем дежи 32 литра. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину составляет 30-40% от объема дежи. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием. Данная модель отличается неподъемным рабочим месильным механизмом, несъемной дежой и наличием двух скоростей.
Технические характеристики:
Объем дежи, л: 32
Одноразовая загрузка муки, кг: 17
Одноразовая загрузка теста, кг: 25
Количество скоростей: 2
Мощность, кВт: 1,2
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 420х750х750
Вес, кг: 82
Фото: