|
|
Бренд : Alimacchine |
|
|
Модель : SM40FM |
|
|
Тестомес, корпус - краш. металл, несъемная дежа, неподъемный рабочий мех-м, дежа 41 л, количество теста 35 кг, 1 скорость, 220 В |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
480 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
800 |
|
Высота (нетто), мм :
|
830 |
|
Вес (нетто), кг :
|
125 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
1,5 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Alimacchine SM40FM:
Спиральный односкоростной тестомес итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM40FM предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирожков, etc. Данная модель отличается неподъемным рабочим месильным механизмом. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомес SM40FM имеет объем дежи 41 литр. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину – 30-40% от объема дежи. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, несъемная дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием.
Технические характеристики:
Объем дежи, л: 41
Одноразовая загрузка теста, кг: 35
Количество скоростей: 1
Мощность, кВт: 1,5
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 480х800х830
Вес, кг: 125
Фото:
