|
|
Бренд : Alimacchine |
|
|
Модель : SM40RM |
|
|
Тестомес, корпус - краш. металл, несъемная дежа, подъемный рабочий мех-м, дежа 41 л, количество теста 35 кг, 1 скорость, 220 В |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
480 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
800 |
|
Высота (нетто), мм :
|
830 |
|
Вес (нетто), кг :
|
125 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
1,5 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Alimacchine SM40RM:
Тестомес итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM40RM предназначен для замеса теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы и тонких лепешек. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину – 30-40% от объема дежи. Корпус изготовлен из крашеного металла, несъемная дежа и рабочие детали – из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Тип тестомеса: спиральный
Объем дежи, л: 41
Количество скоростей: 1
Одноразовая загрузка муки, кг: 23
Одноразовая загрузка теста, кг: 35
Мощность, кВт: 1,5
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 480х800х830
Вес, кг: 125
Фото:
