Тестомес Alimacchine SM50FM
Описание и характеристики Тестомес Alimacchine SM50FM
|
|
Бренд : Alimacchine |
|
|
Модель : SM50FM |
|
|
Тестомес, корпус - краш. металл, несъемная дежа, неподъемный рабочий мех-м, дежа 64 л, количество теста 45 кг, 1 скорость, 220 В |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
520 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
870 |
|
Высота (нетто), мм :
|
960 |
|
Вес (нетто), кг :
|
155 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
1,8 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Alimacchine SM50FM:
Спиральный односкоростной тестомес итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM50FM предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, тонких лепешек, булочек, etc. Тестомесы и FM отличаются неподъемным рабочим месильным механизмом. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомес SM50FM имеет объем дежи 64 литра. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину составляет 30-40% от объема дежи. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, несъемная дежа, спираль, тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием.
Технические характеристики:
Объем дежи, л: 64
Одноразовая загрузка теста, кг: 45
Количество скоростей: 1
Мощность, кВт: 1,8
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 520х870х960
Вес, кг: 155
Фото: