|
|
Бренд : Fimar |
|
|
Модель : 12/SN (220) |
|
|
Спиральный тестомес, неподъемный рабочий орган и несъемная дежа. Крашенный корпус. Части контактирующие с пищей - нержсталь. 220 В, 1 скорость. Кол-во теста за цикл - 12 кг. Произв-ть 36 кг/ч. Дежа 16 л |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
650 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
350 |
|
Высота (нетто), мм :
|
900 |
|
Вес (нетто), кг :
|
56 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
0,75 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Fimar 12/SN (220):
Спиральный тестомес от итальянского производителя профессиональной кухонной техники для ресторанного и гостиничного бизнеса Fimar (Фимар) 12/SN (220) предназначен для замеса теста различной консистенции, удобен и легок в эксплуатации. Корпус тестомеса покрыт краской, выдерживающей механические воздействия, что предотвращает появление царапин. Рабочие части тестомеса, которые непосредственно соприкасаются с замешиваемым тестом (несъемная дежа емкостью 16 л, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали. Данная модель серийно оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната. Производительность за час работы составляет 36 кг продукта (12 кг за один цикл). Подключается Fimar 12/SN (220) к сети напряжением 220 В.
Технические характеристики:
Количество теста за цикл, кг: 12
Производительность, кг/ч: 36
Объем дежи, л: 16
Размер дежи, мм: 320х210
Количество скоростей: 1
Скорость вращения спирали, об/мин: 90
Мощность, Вт: 750
Напряжение, В: 220
Габариты, мм: 650х350х600÷900
Вес, кг: 56
Дополнительные фото:
