|
|
Бренд : Fimar |
|
|
Модель : 18/CN (380) |
|
|
Спиральный тестомес, подъемный рабочий орган и съемная дежа. Крашенный корпус. Части контактирующие с пищей - нержсталь. 380 В. Кол-во теста за цикл - 18 кг. Произв-ть 54 кг/ч. Дежа 22 л |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
670 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
390 |
|
Высота (нетто), мм :
|
1 090 |
|
Вес (нетто), кг :
|
66 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
0,75 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Fimar 18/CN (380):
Мощный итальянский тестомес Fimar (Фимар) 18/CN (380) – идеальное решение для пищевых заведений, где требуется приготовление много мягкого теста (для хлеба, пиццы либо тонких лепешек). В одном цикле он производит около 18 кг продукта, а за час работы может изготовить 54 кг теста различного замеса. Корпус тестомесильной машины покрыт краской, защищающей от повреждений, рабочие части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами, а это дежа емкостью 22 литра, спираль и тестоделительный стержень, выполнены из нержавеющей стали. Дежа модели Fimar 18/CN (380) съемная, в комплект входит крышка из дымчатого поликарбоната. Также тестомес оснащен поднимающейся головкой со смесительным элементом. Подключается Fimar 18/CN (380) к электрической сети напряжением 220 В.
Технические характеристики:
Количество теста за цикл, кг: 18
Производительность, кг/ч: 54
Объем дежи, л: 22
Размер дежи, мм: 360x210
Количество скоростей: 1
Скорость вращения спирали, об/мин: 90
Мощность, Вт: 750
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 670x390x620÷1090
Вес, кг: 66
Дополнительные фото:
Видео:
