Тестомес Fimar 18/SN (380)
Описание и характеристики Тестомес Fimar 18/SN (380)
|
|
Бренд : Fimar |
|
|
Модель : 18/SN (380) |
|
|
Спиральный тестомес, неподъемный рабочий орган и несъемная дежа. Крашенный корпус. Части контактирующие с пищей - нержсталь. 380 В. Кол-во теста за цикл - 18 кг. Произв-ть 54 кг/ч. Дежа 22 л |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
670 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
390 |
|
Высота (нетто), мм :
|
920 |
|
Вес (нетто), кг :
|
59 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
0,75 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Fimar 18/SN (380):
Тестомесильная машина Fimar (Фимар) 18/SN (380) характеризуется прочной конструкцией, компенсирующей и регулирующей силу натяжения и крутящий момент, свойственные этому виду оборудования. Прекрасное насыщение кислородом и правильное перемешивание позволяют получать мягкое и однородное тесто, которое легко разрыхляется и позволяет готовить изделия с отличными вкусовыми качествами. За час данный тестомес может произвести 54 кг продукта. Рабочая скорость является результатом длительного опыта, в ней учтены такие параметры, как однородность, консистенция, низкая температура и увлажнение теста. Корпус покрыт краской, выдерживающей механическое воздействие, рабочие детали выполнены из нержавеющей стали. Работает Fimar 18/SN (380) от сети напряжением 380 В.
Технические характеристики:
Количество теста за цикл, кг: 18
Производительность, кг/ч: 54
Объем дежи, л: 22
Размер дежи, мм: 360x210
Количество скоростей: 1
Скорость вращения спирали, об/мин: 90
Мощность, Вт: 750
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 670x390x600÷920
Вес, кг: 59
Дополнительные фото: