|
|
Бренд : Fimar |
|
|
Модель : 25/CN (380) |
|
|
Спиральный тестомес, подъемный рабочий орган и съемная дежа. Крашенный корпус. Части контактирующие с пищей - нержсталь. 380 В. Кол-во теста за цикл - 25 кг. Произв-ть 75 кг/ч. Дежа 32 л |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
780 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
430 |
|
Высота (нетто), мм :
|
1 240 |
|
Вес (нетто), кг :
|
103 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
1,5 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Fimar 25/CN (380):
Тестомесильная машина Fimar (Фимар) 25/CN (380) предназначена для замеса различных типов теста, но наилучшим образом справляется с приготовлением мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Незаменима для хлебопекарен. Принцип работы прост: в дежу загружают ингредиенты, входящие в рецептуру теста, и включают машину. Во время работы аппарата можно по потребности добавлять ингредиенты через защитную решетку или открыв крышку – тестомесильная машина в этом случае остановится (имеется предохранительный микровыключатель). Данная модель идентична по своим характеристикам с Fimar 25/CN (220), единственное их различие в том, что работает Fimar 25/CN (380) от сети напряжением 380 В. За час работы данный тестомес производит до 75 кг теста. Модель оснащена подъемной головой с месильным органом, а также имеет съемную дежу, которая легко моется.
Технические характеристики:
Количество теста за цикл, кг: 25
Производительность, кг/ч: 75
Объем дежи, л: 32
Размер дежи, мм: 400x260
Количество скоростей: 1
Скорость вращения спирали, об/мин: 90
Мощность, Вт: 1500
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 780х430х730 ÷1240
Вес, кг: 103
Дополнительные фото:
Видео:
