Тестомес Fimar 25/SN (380)
Описание и характеристики Тестомес Fimar 25/SN (380)
|
|
Бренд : Fimar |
|
|
Модель : 25/SN (380) |
|
|
Спиральный тестомес, неподъемный рабочий орган и несъемная дежа. Крашенный корпус. Части контактирующие с пищей - нержсталь. 380 В. Кол-во теста за цикл - 25 кг. Произв-ть 75 кг/ч. Дежа 32 л |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
780 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
430 |
|
Высота (нетто), мм :
|
1 090 |
|
Вес (нетто), кг :
|
92 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
1,5 |
Страна производитель: Италия
Описание тестомеса Fimar 25/SN (380):
Тестомес Fimar (Фимар) 25/SN (380) предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Его корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа объемом 32 л, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модель серийно оснащается крышкой из дымчатого поликарбоната. Для работы необходимо подключение к сети напряжением 380 В. Средняя производительность (на тесте нормальной консистенции) – 75 кг продукта за час работы. Возможна дополнительная комплектация.
Технические характеристики:
Количество теста за цикл, кг: 25
Производительность, кг/ч: 75
Объем дежи, л: 32
Размер дежи, мм: 400x260
Количество скоростей: 1
Скорость вращения спирали, об/мин: 90
Мощность, Вт: 1500
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 780х430х710 ÷1090
Вес, кг: 92
Дополнительные фото: