|
|
Бренд : Sigma |
|
|
Модель : F 600 |
|
|
Машина тестозакаточная для придания цилиндрической формы предварительно округленным заготовкам из теста, применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий, 2 цилиндра длиной 600 мм, вес изделий 20-1500 г, обратный желоб, 4 колеса, 400 В |
Технические характеристики
|
Длина (нетто), мм :
|
825 |
|
Ширина (нетто), мм :
|
1 085 |
|
Высота (нетто), мм :
|
1 205 |
|
Вес (нетто), кг :
|
130 |
|
Мощность электрическая, кВт :
|
0,75 |
Страна производитель: Италия
Описание тестозакаточной машины Sigma F 600:
Тестозакаточная машина Sigma (Сигма) F 600 предназначена для придания круглым заготовкам из теста цилиндрической или продолговатой формы. Используется для приготовления рогаликов, батонов и других изделий, весом от 25 граммов до полутора килограммов. Процесс формирования изделия состоит из раскатывания теста и последующего сворачивания. Это выполняется при помощи двух валиков, размером 600 мм. Все составные части машины выполнены из материалов, разрешенных к использованию в пищевой промышленности.
Технические характеристики:
Ширина раскатки теста, мм: 500
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 0,75
Габариты, мм: 825х1085х1205
Вес, кг: 130
Дополнительные фото:
